Ресторан «Шеф Хаус» на Каширке предлагает выездное ресторанное обслуживание для различных мероприятий. Мы поможем провести торжество красиво, организованно, а главное, - вкусно.

 Кому понадобятся кейтеринговые услуги?

Кейтеринговые услуги открывают широкий выбор мест для проведения того или иного мероприятия. Устроителям не нужно привязываться к точкам общественного питания и волноваться о том, как обеспечить угощение для участников. Ресторан «Шеф Хаус» на Каширке доставит свежие и вкусные блюда куда угодно, по выбору клиента: в банкетный зал, на конференцию, в частный дом или квартиру, в офис или парк. Мы организуем выездное обслуживание для:

• семейных торжеств
• конференций и тренингов
• корпоративных мероприятий
• отдыха на природе

Менеджеры ресторана «Chef House» в Царицино помогут подобрать оптимальное меню для каждого типа мероприятий и обеспечат доставку блюд точно в оговоренное время.

Кейтеринг от «Шеф Хаус»: комплексный подход и безупречное обслуживание

Кейтеринговое обслуживание от ресторана «Шеф Хаус» на Каширке не ограничивается приготовлением еды и доставкой ее в условленное место. Мы оказываем полный комплекс услуг, который включает:

• помощь в составлении меню и выборе блюд, которые оптимально подходят для данного мероприятия
• приготовление угощения на кухне нашего элитного ресторана или на территории клиента
• предоставление всех аксессуаров, необходимых для проведения мероприятия: мебели, посуды, столового текстиля
• профессиональное обслуживание
• оперативная уборка посуды и наведение порядка по окончании мероприятия

При необходимости мы обеспечим полную подготовку места для проведения мероприятия, включая тематическое оформление цветами, воздушными шарами и другим декором.

Форматы кейтерингового обслуживания

Ресторан «Chef House» работает с нескольких форматах кейтерингового обслуживания. Гости могут выбрать именно тот вариант, который оптимально отвечает тематике их мероприятия.

• Банкеты. Наш ресторан специализируется на таком сложном формате кейтеринговых услуг, как банкетные мероприятия. Профессионализм поваров и опыт обслуживающего персонала гарантирует безупречное проведение банкета на любое количество персон. Мы можем приготовить блюда на кухне ресторана и доставить еду к месту торжества. Возможен и другой вариант банкетного обслуживания. Наши повара приготовят все меню на территории клиента.

• Коктейль. Коктейльная вечеринка предполагает легкую и непринужденную атмосферу, активное общение гостей друг с другом. Для коктейлей наш ресторан с авторской кухней разработал особое меню из легких закусок и десертов. В число обслуживающего персонала обязательно входит бармен, который обеспечит гостей напитками.

• Фуршет. Формат фуршета востребован на многих мероприятиях: конференциях, корпоративных торжествах, открытиях художественных выставок, фестивалей, на молодежных вечеринках. Специфика формата состоит в том, что каждый гость сам берет напитки и закуски с сервированных столов. Фуршетное меню составлено с учетом этих особенностей. Блюда подаются небольшими порциями, большинство из них удобно брать руками, без использования столовых приборов. Среди самых востребованных фуршетных блюд: канапе, закуски  на шпажках, мясные, сырные и овощные ассорти, тарталетки с различными наполнителями.

• Кофе-брейк. Никакой семинар, тренинг или конференция не обойдется без небольшого перерыва на чай или кофе. Кофе-брейк, организованный нашим рестораном, позволит участника конференции перекусить, уложившись во временные рамки перерыва. На кофе-брейк мы подаем горячие и прохладительные напитки, легкие закуски и десерты небольшого порционного формата.

• Барбекю. Кейтеринговое обслуживание в формате барбекю включает как доставку шашлыка в ЮАО на природную локацию, так и приготовление гриль-меню на природе нашими поварами. Мы предлагаем обширный выбор блюд, приготовленных на углях – шашлыки из ребрышек и мякоти баранины, телятины, свинины, а также грибы и овощи-гриль.

Наш ресторан в Царицино организует выездное мероприятие любой тематики – свадебный или юбилейный банкет, детский день рождения, корпоративный праздник.

Наше меню

В меню ресторана с азербайджанской кухней на Каширке представлены как кавказские, так и европейские блюда. В числе закусок есть мясные и сырные тарелки, ассорти из солений, куда входят не только привычные овощи (баклажаны, огурцы, чеснок), но также кизил и алыча.

Гостей приятно удивит своим разнообразием наше салатное меню. В ассортименте представлены теплые и холодные салаты, среди которых есть такие изысканные блюда, как салат Нисуаз со свежим тунцом, говяжья вырезка с киноа, гранатом и грецким орехом, несколько разновидностей салата Цезарь (с курицей, креветками, семгой).

Наш ресторан с кавказской кухней в ЮАО предлагает эксклюзивные банкетные блюда: индейку, запеченную в тандыре, шах-плов с телятиной, бараниной или курицей, фаршированного поросенка, утку или гуся, запеченного целиком.

Любители кавказской кухни могут заказать на горячее нежнейшую телятину в кизиловом соусе, цыпленка табака, долму в виноградных листьях, плов. Для гостей, предпочитающих европейскую кухню, наш шеф-повар приготовит дорадо или семгу на гриле, медальоны из говяжьей вырезки, фаршированное куриное филе.

Завершат трапезу вкуснейшие европейские или кавказские десерты, среди которых тирамису, наполеон, пахлава, ассорти из сухофруктов и орехов.

И это далеко не полный перечень блюд ресторана «Chef House». Ознакомиться с нашим меню и расценками можно на официальном сайте.

Выездное обслуживание – одна из основных специализаций нашего ресторана. Опытный персонал организует все этапы торжества: от подготовки и оформления места проведения мероприятия до подачи блюд, обслуживания и уборки. Мы предоставляем красивые сервизы и изысканные аксессуары для сервировки банкетных столов, большой выбор столового текстиля, всю необходимую мебель. Мы гарантируем безупречное проведение выездного мероприятия, которое оставит самые приятные воспоминания у всех гостей.